夏レシピの最近のブログ記事
バジルソースとオルビスシェイク
庭でバジルが大量にとれました。
夏には枯れるのかな？なんて思っていたのですが、勢いよく育ってくれています。
ピザにのせたり、ホットサンドにしてみたり、パスタに入れたりしておいしく食べていましたが、それにも限界が来てしまいました。
バジルもそんなに長持ちするものではないので、早めになんとかしておかないと痛んで使えないことになってしまい、もったいないんです。
それで冷凍保存できるバジルソースにしておくことにしました。
今回は買い物に行きたくなかったので、家にあるもので代用したりして作りましたがおいしくできました♪
大体の目安ですので、お好みで調節して下さい。
材料
バジルの葉約40ｇくらい
ピーナッツ（本当は松の実かクルミで作るものです）5粒くらい
にんにく2片くらい
オリーブオイル35ｇ
お好みでパルメザンチーズやアンチョビなんかを加えてもおいしいですよ。
作り方はとっても簡単です。
材料を全部フードプロセッサーに入れて混ぜるだけです。
ペースト状になったら完成です。味見してみてお好みの味に仕上げて下さい。
冷凍するときは氷を作る容器なんかに入れて、ブロック状態にしていると、料理時に一人分ずつ使えて便利です。
パスタに和えるだけでとってもおいしいジェノベーゼになります。
お肉に付けて食べてもいいですし、トーストに塗って、トマトを乗せてもおいしんです。
ちょっと加えるだけでもコクがアップする大好きなソースの一つです。
大好きなシェイクの一つにオルビスのダイエットシェイクがあります。
ダイエット用なのですが、好きすぎて、普通のおやつに食べていますw
ココからお得に購入できますよ→オルビス新商品割引.com
夏には枯れるのかな？なんて思っていたのですが、勢いよく育ってくれています。
ピザにのせたり、ホットサンドにしてみたり、パスタに入れたりしておいしく食べていましたが、それにも限界が来てしまいました。
バジルもそんなに長持ちするものではないので、早めになんとかしておかないと痛んで使えないことになってしまい、もったいないんです。
それで冷凍保存できるバジルソースにしておくことにしました。
今回は買い物に行きたくなかったので、家にあるもので代用したりして作りましたがおいしくできました♪
大体の目安ですので、お好みで調節して下さい。
材料
バジルの葉約40ｇくらい
ピーナッツ（本当は松の実かクルミで作るものです）5粒くらい
にんにく2片くらい
オリーブオイル35ｇ
お好みでパルメザンチーズやアンチョビなんかを加えてもおいしいですよ。
作り方はとっても簡単です。
材料を全部フードプロセッサーに入れて混ぜるだけです。
ペースト状になったら完成です。味見してみてお好みの味に仕上げて下さい。
冷凍するときは氷を作る容器なんかに入れて、ブロック状態にしていると、料理時に一人分ずつ使えて便利です。
パスタに和えるだけでとってもおいしいジェノベーゼになります。
お肉に付けて食べてもいいですし、トーストに塗って、トマトを乗せてもおいしんです。
ちょっと加えるだけでもコクがアップする大好きなソースの一つです。
大好きなシェイクの一つにオルビスのダイエットシェイクがあります。
ダイエット用なのですが、好きすぎて、普通のおやつに食べていますw
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お弁当作りとNTT西日本 フレッツ光
夏は料理をする者にとっては、気を付けないといけないことがたくさんある季節です。
自分が作った料理のせいで、家族が食中毒にでもなったりしたら・・・
そんなことは絶対あってはいけないことなので、いつも以上に殺菌や消毒、
調理方法などに気を使うようにしています。同じくらい気を付けないといけないのがお弁当ですよね。
冷蔵庫にいれておけるのであれば問題ありませんが、学生などは入れられませんもんね。
この前、食中毒対策のお弁当についてテレビで紹介されていました。
見た目、対策していないお弁当と違わないのですが、ちょっとした気遣いでかなりの細菌量の違いになっていました。
コツはとにかくしっかり冷まして水分を切ることでした。
シンプルですが、バタバタしている朝にはちょっと怠ったりしてしまうこともありました。
バッドに入れて、その下に保冷剤を置いておくと、かなり冷却が早まるそうで、やってみると、
ホントにいつもの倍くらいのスピードで冷めていきました。
それから、梅干しの入れ方にもポイントがあるそうで、梅干しを入れておけばいい、というのが間違いだということでした。
確かに梅干しの周りには細菌はいませんでしたが、その周りとはいっても５㎜くらいのもので、
その他大部分は効果がありませんでした。
効果を高めるためには、お米と一緒に一粒炊き込んでおくことだそうです。
それで、炊きあがったら混ぜ込むんだそうです。
そうすることでまんべんなくいきわたり、しっかり対策できるそうですよ。
それと、プロバイダ変更で悩んでいるこの頃。
やっぱり光にしたいんですよね。
NTT西日本 フレッツ光が良さそうだなって思うのですが、どうなんでしょうか？？
自分が作った料理のせいで、家族が食中毒にでもなったりしたら・・・
そんなことは絶対あってはいけないことなので、いつも以上に殺菌や消毒、
調理方法などに気を使うようにしています。同じくらい気を付けないといけないのがお弁当ですよね。
冷蔵庫にいれておけるのであれば問題ありませんが、学生などは入れられませんもんね。
この前、食中毒対策のお弁当についてテレビで紹介されていました。
見た目、対策していないお弁当と違わないのですが、ちょっとした気遣いでかなりの細菌量の違いになっていました。
コツはとにかくしっかり冷まして水分を切ることでした。
シンプルですが、バタバタしている朝にはちょっと怠ったりしてしまうこともありました。
バッドに入れて、その下に保冷剤を置いておくと、かなり冷却が早まるそうで、やってみると、
ホントにいつもの倍くらいのスピードで冷めていきました。
それから、梅干しの入れ方にもポイントがあるそうで、梅干しを入れておけばいい、というのが間違いだということでした。
確かに梅干しの周りには細菌はいませんでしたが、その周りとはいっても５㎜くらいのもので、
その他大部分は効果がありませんでした。
効果を高めるためには、お米と一緒に一粒炊き込んでおくことだそうです。
それで、炊きあがったら混ぜ込むんだそうです。
そうすることでまんべんなくいきわたり、しっかり対策できるそうですよ。
それと、プロバイダ変更で悩んでいるこの頃。
やっぱり光にしたいんですよね。
NTT西日本 フレッツ光が良さそうだなって思うのですが、どうなんでしょうか？？
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ちくわ＆ピーマンのおいしいおかず
夏野菜のとってもおいしい季節ですね。
今年に入ってから家族の中でブームになっているのがピーマンです。
なんとあの嫌われ者のピーマンが大人気になっています。
夏のピーマンは確かにとってもおいしいですよね。
緑もはっきりしていて肉厚で甘いです。
苦みよりも甘味があるようなものを食べたのが好きになったきっかけかもしれません。
農家とかで取れたようなものを買ってくるようになってから、みんなのピーマン好きが始まったような気がしています。
旬のおいしいものをきちんと食べることが好き嫌いをなくす一番の方法なのかもしれないな、と思っています。
その中でも、大人気の一品のご紹介です。
とっても簡単なので、もう一品欲しいな～という時にもいいですよ♪
材料はピーマンとちくわです。調味料はマヨネーズとしょうゆです。
分量は好きなだけです。作り方も簡単です
①ピーマンの種を取って縦半分に切る。その後さらに4等分に切る
②ちくわも同じくらいの大きさに切る。
このときちくわとピーマンの大きさを同じ位にしておくのがポイントです。食べやすく、味のバランスもとりやすくなります。
③ピーマンを炒めて、色が変わったらちくわをいれる
④香りがたったら、マヨネーズを入れる
⑤火をとめてしょうゆをちょっといれる。
これで完成です。お好みで塩こしょうしてもいいです。
ほかの野菜でも試しましたが、ピーマンでないと、そしてちくわでないとなんだかダメなんです。
おススメはちくわとピーマンを一緒に食べることです。あとは焦がさないことです。
今年に入ってから家族の中でブームになっているのがピーマンです。
なんとあの嫌われ者のピーマンが大人気になっています。
夏のピーマンは確かにとってもおいしいですよね。
緑もはっきりしていて肉厚で甘いです。
苦みよりも甘味があるようなものを食べたのが好きになったきっかけかもしれません。
農家とかで取れたようなものを買ってくるようになってから、みんなのピーマン好きが始まったような気がしています。
旬のおいしいものをきちんと食べることが好き嫌いをなくす一番の方法なのかもしれないな、と思っています。
その中でも、大人気の一品のご紹介です。
とっても簡単なので、もう一品欲しいな～という時にもいいですよ♪
材料はピーマンとちくわです。調味料はマヨネーズとしょうゆです。
分量は好きなだけです。作り方も簡単です
①ピーマンの種を取って縦半分に切る。その後さらに4等分に切る
②ちくわも同じくらいの大きさに切る。
このときちくわとピーマンの大きさを同じ位にしておくのがポイントです。食べやすく、味のバランスもとりやすくなります。
③ピーマンを炒めて、色が変わったらちくわをいれる
④香りがたったら、マヨネーズを入れる
⑤火をとめてしょうゆをちょっといれる。
これで完成です。お好みで塩こしょうしてもいいです。
ほかの野菜でも試しましたが、ピーマンでないと、そしてちくわでないとなんだかダメなんです。
おススメはちくわとピーマンを一緒に食べることです。あとは焦がさないことです。
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ナス料理とJCBカード ポイント
夏野菜のとってもおいしい今日この頃。
どんなふうに夏野菜を楽しんでいますか？
最近よくもらうのが、ナスなんです。
ナスって淡泊な味なだけに、調理方法によってその味わい方も様々変化するものですよね。
一番オーソドックスなのは焼きナスでしょうか。
さっぱりしておいしいですよね。
それから、油との相性がいいのもナスのポイントですよね。
その分、どれだけでも油を吸収してしまうので、下準備などに注意しないといけません。
あまり油を摂りたくない時には電子レンジで加熱しておいてから、油を少量絡めるというのもいいと思います。
素揚げしたナスをだし（めんつゆとかでいいです）にジュっと浸して、冷やして食べるのもおいしいですね。
それから、フライパンに多めの油で両面を焼いたナスに、砂糖と醤油と酒で味付けして炒めた豚肉を乗せて、
天つゆに浸して食べてもおいしいです。
その中でも最近のお気に入りは味噌炒めにすることです。
これは、ちょっと前にもらった名古屋のお土産の味噌を使用するので、ふつうの味噌では違った味になると思うのですが、
とってもおいしくて気にいっています。
ナスを天ぷらして、フライパンでちょっと加熱した味噌に絡めてちょっと炒めるだけなのですが、
味噌と絡んで、味に深みが出てとってもおいしんです。
この場合は、味噌と絡みやすいように、天ぷら粉を付けてあげるのがポイントです。
だしとかだと素揚げの方がいいと思いますが、味噌の場合は粉を付けた方が味がしっかり付いておいしいんですよ。
それから、夏の身だしなみといえば、脱毛ですよね。
銀座カラーはお手頃で技術が高いのでとってもいいですよ。ginza-k.jp
それと、お出かけにはクレジットカード。
色々ありますが、やっぱり有名どころが使いやすい。
JCBカード ポイントも貯まりやすいし、キャッシュバックも嬉しい所です♪
どんなふうに夏野菜を楽しんでいますか？
最近よくもらうのが、ナスなんです。
ナスって淡泊な味なだけに、調理方法によってその味わい方も様々変化するものですよね。
一番オーソドックスなのは焼きナスでしょうか。
さっぱりしておいしいですよね。
それから、油との相性がいいのもナスのポイントですよね。
その分、どれだけでも油を吸収してしまうので、下準備などに注意しないといけません。
あまり油を摂りたくない時には電子レンジで加熱しておいてから、油を少量絡めるというのもいいと思います。
素揚げしたナスをだし（めんつゆとかでいいです）にジュっと浸して、冷やして食べるのもおいしいですね。
それから、フライパンに多めの油で両面を焼いたナスに、砂糖と醤油と酒で味付けして炒めた豚肉を乗せて、
天つゆに浸して食べてもおいしいです。
その中でも最近のお気に入りは味噌炒めにすることです。
これは、ちょっと前にもらった名古屋のお土産の味噌を使用するので、ふつうの味噌では違った味になると思うのですが、
とってもおいしくて気にいっています。
ナスを天ぷらして、フライパンでちょっと加熱した味噌に絡めてちょっと炒めるだけなのですが、
味噌と絡んで、味に深みが出てとってもおいしんです。
この場合は、味噌と絡みやすいように、天ぷら粉を付けてあげるのがポイントです。
だしとかだと素揚げの方がいいと思いますが、味噌の場合は粉を付けた方が味がしっかり付いておいしいんですよ。
それから、夏の身だしなみといえば、脱毛ですよね。
銀座カラーはお手頃で技術が高いのでとってもいいですよ。ginza-k.jp
それと、お出かけにはクレジットカード。
色々ありますが、やっぱり有名どころが使いやすい。
JCBカード ポイントも貯まりやすいし、キャッシュバックも嬉しい所です♪
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きゅうりのおつまみと品川近視クリニックのこと
夏野菜のおいしい季節になりました。
毎日のように夏野菜を食べています。
旬の野菜はやはり栄養価も高く、とってもおいしいですよね。
それに、その季節に必要な栄養素をきちんと含んでいるのも嬉しい所です。
主婦としては、値段が安いというのもかなり嬉しい所です。
最近よく食べるのは、きゅうりです。
冷やしておけばいつでも簡単に食べられるうえ、彩りや食感などちょっとしたアクセントにもなるおいしい野菜です。
栄養価はそんなに高くないのかもしれませんが、
食欲増進してくれるのでいい役割をはたしてくれる使い勝手のいい野菜です。
メインとまではいきませんが、きゅうりを付かった一品のご紹介です。
おつまみにもいいですし、おやつとかお茶請けにもいいですよ。
もちろんおかずにもいいので我が家ではよく登場する人気者です。
作り方はとっても簡単です。
材料は
きゅうりと梅とかつお節としょうゆです。
作り方は
①きゅうりを塩で処理してよく洗っておきます。
②それを大体横に四等分して、縦にも四等分します。
③ボールにかつお節と梅をいれ混ぜ合わせます。梅は叩いておきます
④③のボールに切ったきゅうりをいれてよく混ぜ合わせます。
⑤味をみてしょうゆを加えます
⑥さらによく混ぜてできあがりよく冷やしてお召し上がり下さい。
梅の種類によってしょうゆの分量はお好みで調整してください。
大体きゅうり一本に梅一個くらいの割合がいいかと思います。簡単でおいしいですよ♪
簡単で即効性のある視力回復といえばレーシックですよね。
病院選びが最重要ですが、やっぱり有名で実績のあることろが一番いいです。
おススメの品川近視クリニックはコチラです。
毎日のように夏野菜を食べています。
旬の野菜はやはり栄養価も高く、とってもおいしいですよね。
それに、その季節に必要な栄養素をきちんと含んでいるのも嬉しい所です。
主婦としては、値段が安いというのもかなり嬉しい所です。
最近よく食べるのは、きゅうりです。
冷やしておけばいつでも簡単に食べられるうえ、彩りや食感などちょっとしたアクセントにもなるおいしい野菜です。
栄養価はそんなに高くないのかもしれませんが、
食欲増進してくれるのでいい役割をはたしてくれる使い勝手のいい野菜です。
メインとまではいきませんが、きゅうりを付かった一品のご紹介です。
おつまみにもいいですし、おやつとかお茶請けにもいいですよ。
もちろんおかずにもいいので我が家ではよく登場する人気者です。
作り方はとっても簡単です。
材料は
きゅうりと梅とかつお節としょうゆです。
作り方は
①きゅうりを塩で処理してよく洗っておきます。
②それを大体横に四等分して、縦にも四等分します。
③ボールにかつお節と梅をいれ混ぜ合わせます。梅は叩いておきます
④③のボールに切ったきゅうりをいれてよく混ぜ合わせます。
⑤味をみてしょうゆを加えます
⑥さらによく混ぜてできあがりよく冷やしてお召し上がり下さい。
梅の種類によってしょうゆの分量はお好みで調整してください。
大体きゅうり一本に梅一個くらいの割合がいいかと思います。簡単でおいしいですよ♪
簡単で即効性のある視力回復といえばレーシックですよね。
病院選びが最重要ですが、やっぱり有名で実績のあることろが一番いいです。
おススメの品川近視クリニックはコチラです。
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炭酸でおいしく煮物を♪likecash4.comでキャッシング勉強
硬い根菜類ってなかなか調理時間がかかってしまいますよね。
それを短縮しておいしくするためにはどうしたらいいのでしょうか。
圧力鍋とかを使うともちろん早いですよね。圧力鍋は去年くらいから人気ですよね。
それから、炭酸水を使うのもとってもいいんです。
昔から、コーラやビールでお肉を煮ると柔らかく、臭みもなくなっておいしくできるレシピなんかはありました。
この頃では野菜なんかにも炭酸を使うレシピが出てきています。
根菜類も早くおいしく煮ることができます。
簡単でおいしいのでおすすめですよ。
最近のお気に入りはたこと根菜を煮たものです。
テレビでやっていたのをちょっとアレンジしたものです。
根菜類は好きなものでいいと思います。
テレビでは１時間くらい合計したら煮込んでいましたが、節電のためにも半分くらいにしています。
あとは余熱でじっくり火を通していくといいと思います。おいしいですよ♪
材料は
ゆでだこ足３００ｇ位
里いも６個位
ごぼう１本
人参１本
作り方は
①たこ足を食べやすい大きさに切る
②里芋の皮をむいて塩や水洗いでぬめりをとる
③鍋に炭酸水２カップ酒大３砂糖大３塩少々を入れてたこを入れる。強火にする
④沸騰したら落し蓋をする。
⑤残りの野菜を入れてしょうゆ大３を加える。その後弱火～中火にして３０分くらい煮る。
これで完成です。そのまま３０分くらい余熱で温めます。ちょっと冷まして味を染み込ませるともっとおいしいですよ♪
最近増えたものといえば、キャッシングの会社とかもそうですよね。
ちょっと前までは覚えられるくらいしかなかったような...。
借りるところが一番重要ですから、しっかり検討して借りたいものですよね。
→likecash4.com
ここで色々勉強できますよ。
それを短縮しておいしくするためにはどうしたらいいのでしょうか。
圧力鍋とかを使うともちろん早いですよね。圧力鍋は去年くらいから人気ですよね。
それから、炭酸水を使うのもとってもいいんです。
昔から、コーラやビールでお肉を煮ると柔らかく、臭みもなくなっておいしくできるレシピなんかはありました。
この頃では野菜なんかにも炭酸を使うレシピが出てきています。
根菜類も早くおいしく煮ることができます。
簡単でおいしいのでおすすめですよ。
最近のお気に入りはたこと根菜を煮たものです。
テレビでやっていたのをちょっとアレンジしたものです。
根菜類は好きなものでいいと思います。
テレビでは１時間くらい合計したら煮込んでいましたが、節電のためにも半分くらいにしています。
あとは余熱でじっくり火を通していくといいと思います。おいしいですよ♪
材料は
ゆでだこ足３００ｇ位
里いも６個位
ごぼう１本
人参１本
作り方は
①たこ足を食べやすい大きさに切る
②里芋の皮をむいて塩や水洗いでぬめりをとる
③鍋に炭酸水２カップ酒大３砂糖大３塩少々を入れてたこを入れる。強火にする
④沸騰したら落し蓋をする。
⑤残りの野菜を入れてしょうゆ大３を加える。その後弱火～中火にして３０分くらい煮る。
これで完成です。そのまま３０分くらい余熱で温めます。ちょっと冷まして味を染み込ませるともっとおいしいですよ♪
最近増えたものといえば、キャッシングの会社とかもそうですよね。
ちょっと前までは覚えられるくらいしかなかったような...。
借りるところが一番重要ですから、しっかり検討して借りたいものですよね。
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夏野菜と品川近視クリニックの話
夏野菜のおいしい季節になってきました。
夏野菜って色が濃くて元気いっぱいで、見るからに健康に良さそうなものばかりです。
味も濃くておいしいし、夏バテしがちな体や、体力を奪われがちな毎日にすごく重要な役割をしてくれていますよね。
夏野菜のいいところはそのまま食べられるものが多いということでしょうか。
トマトとかきゅうりとかスイカとか色々ありますが、冷やしてそのまま食べると
とってもみずみずしくておいしいものばかりです。
それでも火を通した方が、カロテンが多いものなんかは栄養素が吸収しやすくなりますので、
必要に応じて手を加えた方がいいことも多いですね。
それから、なすなんかもおいしい季節になりました。
なすは油をすごく吸収するので、調理には気を付けないといけませんが、どんな味にもなじんでくれる、
とってもおいしい野菜ですよね。
最近のお気に入りの食べ方は、焼きナス風に食べるという方法です。
先ほども述べましたが、なすは油をすごく吸収します。
いくらでも吸収するという感じです。
ですから、いきなり油で炒めてしまってはそれを全部吸収してしまうことになります。
まずは、電子レンジで下準備をしておくと、少量の油でもおいしく仕上げることができます。
それを油で炒めるようにして、めんつゆなんかで作ったたれに浸します。
これだけでも十分おいしいですが、そこに大根おろしと梅を加えます。
たれが絡みやすくなり、さっぱり感も加わって清涼感が増します。
鰹節をふりかけると見た目もとってもいいですよ。
夏のお肌にはライスフォース 口コミがいいので購入してみたら、評判通りの効果で手放せなくなりました。
それから、いよいよレーシックしようかな？と思って品川近視クリニックのページを見ています。
夏のお盆休み中に受けてみようかな...。
夏野菜って色が濃くて元気いっぱいで、見るからに健康に良さそうなものばかりです。
味も濃くておいしいし、夏バテしがちな体や、体力を奪われがちな毎日にすごく重要な役割をしてくれていますよね。
夏野菜のいいところはそのまま食べられるものが多いということでしょうか。
トマトとかきゅうりとかスイカとか色々ありますが、冷やしてそのまま食べると
とってもみずみずしくておいしいものばかりです。
それでも火を通した方が、カロテンが多いものなんかは栄養素が吸収しやすくなりますので、
必要に応じて手を加えた方がいいことも多いですね。
それから、なすなんかもおいしい季節になりました。
なすは油をすごく吸収するので、調理には気を付けないといけませんが、どんな味にもなじんでくれる、
とってもおいしい野菜ですよね。
最近のお気に入りの食べ方は、焼きナス風に食べるという方法です。
先ほども述べましたが、なすは油をすごく吸収します。
いくらでも吸収するという感じです。
ですから、いきなり油で炒めてしまってはそれを全部吸収してしまうことになります。
まずは、電子レンジで下準備をしておくと、少量の油でもおいしく仕上げることができます。
それを油で炒めるようにして、めんつゆなんかで作ったたれに浸します。
これだけでも十分おいしいですが、そこに大根おろしと梅を加えます。
たれが絡みやすくなり、さっぱり感も加わって清涼感が増します。
鰹節をふりかけると見た目もとってもいいですよ。
夏のお肌にはライスフォース 口コミがいいので購入してみたら、評判通りの効果で手放せなくなりました。
それから、いよいよレーシックしようかな？と思って品川近視クリニックのページを見ています。
夏のお盆休み中に受けてみようかな...。
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夏は味噌とレンジでダイエットはたかの友梨で
毎日暑い日が続いています。
暑いと食欲がなくなってしまいがちですね。
もう食べなくてもいいや～と思ってしまいますが、食べないともっと元気が出てこないものです。
やっぱり野菜やお肉を食べるととても元気が出てきます。
夏にスパイシーなものや、冷たいそうめんなんかをこんなにおいしいんだ！と思ったのは初めてです。
これも節電を意識して、暑い部屋で一日を過ごしているからでしょうか？
そんな食事ですが、夏は作るのも一苦労ですよね。
なんといってもキッチンがとっても暑い！暑くて仕方ありません。
我が家のキッチンはIHなのですが、火がないとはいえ高温になりますから、それでも十分に暑いです。
汗だくになります。
なるべく火を使わないようにしたいな、とレンジ系の使用も増えてきました。便利で助かります。
そんな私が最近重宝しているのが、合わせ味噌です。
友人が名古屋に里帰りした際に買ってきてくれたのですが、これがとっても便利なんです。
買ってきた出来あいのとんかつにからませて、味噌カツ丼にしたところ、家族は旨い旨いと食べました。
いつもは、出来合いのトンカツを嫌がるのにコロっと騙されました。
どうしても汗をかくと濃い味のものが欲しくなります。
それで、夏野菜なんかをグリルして味噌をつけて田楽風にしたりしています。
これもレンジで野菜を柔らかくしておけば、実際にグリルする時間は短くてすみますから、
暑い思いも短時間でいいということになります。
手軽に健康に夏バテ知らずでいたいですね。
そして、ダイエットはたかの友梨 口コミいいので、やっぱりここへ通おうと思っています。
一流って感じで憧れていたので、楽しみにしています。
暑いと食欲がなくなってしまいがちですね。
もう食べなくてもいいや～と思ってしまいますが、食べないともっと元気が出てこないものです。
やっぱり野菜やお肉を食べるととても元気が出てきます。
夏にスパイシーなものや、冷たいそうめんなんかをこんなにおいしいんだ！と思ったのは初めてです。
これも節電を意識して、暑い部屋で一日を過ごしているからでしょうか？
そんな食事ですが、夏は作るのも一苦労ですよね。
なんといってもキッチンがとっても暑い！暑くて仕方ありません。
我が家のキッチンはIHなのですが、火がないとはいえ高温になりますから、それでも十分に暑いです。
汗だくになります。
なるべく火を使わないようにしたいな、とレンジ系の使用も増えてきました。便利で助かります。
そんな私が最近重宝しているのが、合わせ味噌です。
友人が名古屋に里帰りした際に買ってきてくれたのですが、これがとっても便利なんです。
買ってきた出来あいのとんかつにからませて、味噌カツ丼にしたところ、家族は旨い旨いと食べました。
いつもは、出来合いのトンカツを嫌がるのにコロっと騙されました。
どうしても汗をかくと濃い味のものが欲しくなります。
それで、夏野菜なんかをグリルして味噌をつけて田楽風にしたりしています。
これもレンジで野菜を柔らかくしておけば、実際にグリルする時間は短くてすみますから、
暑い思いも短時間でいいということになります。
手軽に健康に夏バテ知らずでいたいですね。
そして、ダイエットはたかの友梨 口コミいいので、やっぱりここへ通おうと思っています。
一流って感じで憧れていたので、楽しみにしています。
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大葉トーストと神仙桑抹茶
暑い毎日が続きますね。
例年よりも随分早い夏の訪れにすでにもうぐったりしてきてしまっています。
こんな時にはさわやかな料理で元気をつけたいですよね。
最近はまっているのが、「大葉」です。
おそうめんとか、うどんとか、てんぷらとか、夏料理にもかかせない薬味ですよね。
小さい頃はこれのおいしさが全然分かりませんでした。「なにこの苦い葉っぱ！！」って思っていました。
それが今では大好きなんですから、年齢を重ねてきたな～としみじみ思ってしまいます。
これをオーソドックスな使い方で色々活用するのはもちろんのこと、
最近ではトーストにのせるのにはまっています。
作り方はとっても簡単です。
①パンにピザソースを塗る（なければケチャップでもいいです）
②バジルをふりかける
③大葉をのせる
④ハムをのせる（ベーコンでもいいです）
⑤とろけるチーズをのせる
⑥ブラックペッパーを多めに振り掛ける
⑦焼く
これで出来上がりです。ブラックペッパーと肉系は外さないでください。
あとはアレンジしても良いと思います。
イタリアで食べたのを思いだして作ったのですがおいしくって連続で食べています。
間に玉ねぎスライスを挟んだり、パンをバケットにしてももっとおいしくなると思います。
大葉といえば和食のイメージがあると思いますが、パンにもとっても合うんですよ♪
冷たく冷やしたカフェオレやアイスティーと一緒にパクパク食べて夏を乗り越えたいものです。
神仙桑抹茶もいいですね♪お茶屋さんの作った青汁なのでとってもおいしいので気に入っています。
併せて摂ればとっても健康になれそうです。
例年よりも随分早い夏の訪れにすでにもうぐったりしてきてしまっています。
こんな時にはさわやかな料理で元気をつけたいですよね。
最近はまっているのが、「大葉」です。
おそうめんとか、うどんとか、てんぷらとか、夏料理にもかかせない薬味ですよね。
小さい頃はこれのおいしさが全然分かりませんでした。「なにこの苦い葉っぱ！！」って思っていました。
それが今では大好きなんですから、年齢を重ねてきたな～としみじみ思ってしまいます。
これをオーソドックスな使い方で色々活用するのはもちろんのこと、
最近ではトーストにのせるのにはまっています。
作り方はとっても簡単です。
①パンにピザソースを塗る（なければケチャップでもいいです）
②バジルをふりかける
③大葉をのせる
④ハムをのせる（ベーコンでもいいです）
⑤とろけるチーズをのせる
⑥ブラックペッパーを多めに振り掛ける
⑦焼く
これで出来上がりです。ブラックペッパーと肉系は外さないでください。
あとはアレンジしても良いと思います。
イタリアで食べたのを思いだして作ったのですがおいしくって連続で食べています。
間に玉ねぎスライスを挟んだり、パンをバケットにしてももっとおいしくなると思います。
大葉といえば和食のイメージがあると思いますが、パンにもとっても合うんですよ♪
冷たく冷やしたカフェオレやアイスティーと一緒にパクパク食べて夏を乗り越えたいものです。
神仙桑抹茶もいいですね♪お茶屋さんの作った青汁なのでとってもおいしいので気に入っています。
併せて摂ればとっても健康になれそうです。
