きゅうりのおつまみと品川近視クリニックのこと

夏野菜のおいしい季節になりました。

毎日のように夏野菜を食べています。

旬の野菜はやはり栄養価も高く、とってもおいしいですよね。

それに、その季節に必要な栄養素をきちんと含んでいるのも嬉しい所です。

主婦としては、値段が安いというのもかなり嬉しい所です。

最近よく食べるのは、きゅうりです。

冷やしておけばいつでも簡単に食べられるうえ、彩りや食感などちょっとしたアクセントにもなるおいしい野菜です。

栄養価はそんなに高くないのかもしれませんが、
食欲増進してくれるのでいい役割をはたしてくれる使い勝手のいい野菜です。

メインとまではいきませんが、きゅうりを付かった一品のご紹介です。

おつまみにもいいですし、おやつとかお茶請けにもいいですよ。

もちろんおかずにもいいので我が家ではよく登場する人気者です。

作り方はとっても簡単です。

材料は

きゅうりと梅とかつお節としょうゆです。

作り方は

①きゅうりを塩で処理してよく洗っておきます。

②それを大体横に四等分して、縦にも四等分します。

③ボールにかつお節と梅をいれ混ぜ合わせます。梅は叩いておきます

④③のボールに切ったきゅうりをいれてよく混ぜ合わせます。

⑤味をみてしょうゆを加えます

⑥さらによく混ぜてできあがりよく冷やしてお召し上がり下さい。

梅の種類によってしょうゆの分量はお好みで調整してください。

大体きゅうり一本に梅一個くらいの割合がいいかと思います。簡単でおいしいですよ♪

簡単で即効性のある視力回復といえばレーシックですよね。

病院選びが最重要ですが、やっぱり有名で実績のあることろが一番いいです。

おススメの品川近視クリニックはコチラです。

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2011年8月 5日

サトリナ (15:11) | コメント(0) | トラックバック(0)

カテゴリ:夏レシピ

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